Buğday Lifi (wheat Fiber)

Buğday lifi, buğdayın ısıl işlem görüp tekstüre edilmesinin ardından öğütülmesi ile elde edilir. Tatsız, kokusuz, beyaz renkli toz formundadır.
Su bağlama ve nem salınımı kontrolüne ihtiyaç duyulan tüm gıda uygulamalarında soyaya alternatif olarak kullanılabilir.
Yapıyı iyileştirir, kıvam arttırır ve nemi kontrol eder.
Dolgu maddesi ve topaklanma önleyici ajan olarak eklenir.
Et ürünlerinde fermantasyon süresinin kısaltılmasına yardımcı olur.
Fırıncılık, şekerleme, süt ve tahıl ürünleri, atıştırmalıklar, kahvaltılık gevrekler buğday lifinin kullanıldığı sektörlerdir.

*Ürün paket / torba / kutu ve şekli stok durumuna göre değişiklik gösterebilmektedir.

 Detaylar:
Siparişleriniz 1-3 iş günü içerisinde hazırlanarak anlaşmalı kargo firmasına teslim edilir.
Faturanız siparişiniz ile birlikte teslimat adresinize gönderilmektedir.
Kargo teslimatı esnasında paketi açarak siparişinizin eksiksiz ve hasarsız olduğunu kontrol ediniz. Eksik veya hasarlı ürün tespit etmeniz durumunda kargo firmasına tutanak tutturunuz.
Ayrıca yaşanabilecek her türlü sorunla ilgili mail ve telefon yoluyla firmamız ile irtibata geçebilirsiniz. Firma temsilcilerimiz en kısa sürede sorunlarınızın çözülmesini sağlayacaktır.
Sizlerin görüş ve önerileri bizim için çok değerlidir. Alışverişiniz sonrasında lütfen firmamız hakkında değerlendirmede bulunmayı unutmayın.