Ürün İsmi : Yumurta Akı Tozu Fiziksel Özellik : Bej Renkli Katı Toz Kullanım Alanları : Yumurta akı tozu yumurtaların sarısından ayrıştırılarak filtre ve pastörize edildikten sonra kurutulmasıyla edlde edilir. Yüksek proteine sahip olduğu için protein takviyesi olarak da kullanımı yaygındır. Gıda sektöründe bezelerde, böreklerde, krem karamel ve pudinglerde renk ve lezzet için kullanılır. Yumurta akı tozu kurabiye ve diğer hamur ürünlerinde kabartma ajanı olarak kullanılır ve istenilen dokuyu verir. Sos ve krema ile yapılan dondurma karışımlarında da istenilen doku ve lezzet için yumurta akı tozu tercih edilir.
*Ürün paket / torba / kutu ve şekli stok durumuna göre değişiklik gösterebilmektedir.
Detaylar:Siparişleriniz 1-3 iş günü içerisinde hazırlanarak anlaşmalı kargo firmasına teslim edilir.Faturanız siparişiniz ile birlikte teslimat adresinize gönderilmektedir.Kargo teslimatı esnasında paketi açarak siparişinizin eksiksiz ve hasarsız olduğunu kontrol ediniz. Eksik veya hasarlı ürün tespit etmeniz durumunda kargo firmasına tutanak tutturunuz.Ayrıca yaşanabilecek her türlü sorunla ilgili mail ve telefon yoluyla firmamız ile irtibata geçebilirsiniz. Firma temsilcilerimiz en kısa sürede sorunlarınızın çözülmesini sağlayacaktır.Sizlerin görüş ve önerileri bizim için çok değerlidir. Alışverişiniz sonrasında lütfen firmamız hakkında değerlendirmede bulunmayı unutmayın.
